23/05/2016

Terra e Terroir: repetita juvant

Come tutti i martedì pomeriggio mi affaccio al banco del pesce per vedere se c’è qualcosa che mi stuzzica, al primo passaggio visivo non vedo nulla di interessante poi, in un angol

24/04/2014

Resoconto fuori dagli schemi della fiera del vino più importante in Italia

Allora, come è andato il Vinitaly? Più che una domanda un mantra, almeno per i 15 giorni che seguono la fiera Veronese.Produttori, parenti, amici... a momenti anche i turisti tedeschi p

22/03/2014

A cena con l'enologo. Serata divertente ad Arezzo con il Sangiovese

Su invito dell'amico, ormai posso permettermelo, Fabio Panci e del progetto De...Gusto che lo vede attivo in quel di Arezzo, sono stato felice di presentare, anzi, di condividere cinque vini molto div

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