Archivio 28/11/2017 “Ritmo e dolore” tra le vigne e l'orto di Vallegna in Puglia Ritmo Aeroporto di Pisa, incontro Stefano (che di cognome fa Agronomo), ci imbarchiamo, arriviamo a Bari, saliamo in auto e comincio a descrivergli meglio possibile quel che vedremo ad Ostuni. La mer 23/05/2017 La mia prima volta Con le parole, specialmente quelle scritte, son sempre cauto, non mi lascio mai (o quasi) andare ad entusiasmi, frasi ad effetto o superlativi tirati a caso. Ma c’è sempre una prima volta 28/02/2016 Il Giglio batte #PresaDiretta Penso sia il caso di parlare, scrivere, urlare se necessario o, meglio, far scrivere…da un legale! Questo è quel che mi è venuto in mente mentre guardavo Presa Diretta, in dirett 06/08/2014 L'enologo pensa al meteo, l'Uomo ad altro... Un inverno senza la I maiuscola, senza "pantaloni”, che non ha fatto "l'inverno". Poi arriva la primavera, basta il nome e l’umore migliora, c’è poco da 01/07/2014 Gente strana…gli enologi, che bevono vino e dicono di lavorare. Gente strana…gli enologi, che bevono vino e dicono di lavorare. Gente strana gli enologi, che bevono vino, dicono di lavorare e…ci credono pure! Così mi son preso un giorno di libert&agra 10/03/2014 Taccuino di un enologo itinerante. Sul Gambero Rosso! La colpa è tutta della famiglia, sempre. In questo caso il colpevole è un fratello…giornalista!Ahh i giornalisti, quasi peggio degli enologi. Quasi.O forse...la colpa non è solo 14/02/2014 Commento alla polemica nata dall'editoriale Assoenologi sull'informazione online nel vino Ho letto, come tanti, l'editoriale del presidente dell'Assoenologi Cotarella e del Direttore Martelli. Ho letto soprattutto le critiche e gli schieramenti che le parole usate hanno creato nel mondo de 20/01/2014 Fare lezione di enologia in Uruguay. Soddisfazioni #1 Tra le soddisfazioni che un lavoro come il mio può, a volte, darti ci sono anche gli scambi con l'estero, la possibilità di conoscere luoghi e persone molto diversi da quello che vedi tu 21/04/2013 Degustazione con Antonio Galloni Per il secondo anno consecutivo, insieme ai colleghi del Gruppo Matura, ho avuto la possibilità di degustare alcuni dei vini prodotti dalle aziende cui faccio consulenza insieme ad Antonio Gall I miei clienti Cosa faccio Chi sono Homepage Tweet