IWP nasce dall’incontro con Giampaolo (Isabella) al quale mi accomuna la voglia (e l’abitudine) di scherzare sempre, su tutto, di non prendere (e prendersi) mai troppo sul serio… Così un giorno di Vinitaly, tra un bicchiere del suo Sorbara e una fetta di salame, ci siamo resi conto che le solite cene veronesi con importatori, rappresentanti & Co, tutti concentrati a dire cose (le solite cose) serie sul tal vino, sull’affinamento e sui batonnage non erano per noi. Nasce così l'idea della prima…IWP dinner!
Da quella prima volta IWP è diventato un argomento di deliri telefonici, ma anche la scusa per ritrovarci insieme ad altri come noi, che amano il vino (e magari, a vario titolo, ci lavorano), la buona tavola, ma si rifiutano di pensare ad un bicchiere di vino come ad un trattato di astrofisica (con tutto il rispetto…per gli astri).
Per essere un IWP è assolutamente necessario NON avere certezze, almeno riguardo al vino, o semmai…tenersele per se!
24 maggio 2014 - Evento Informal Wine People a Campogalliano da Podere Il Saliceto
Chi ha letto come è nato e cosa "intendiamo" per Informal Wine People sa già chi è Giampaolo Isabella, lui è un po' l'altra metà di questo spazio di (...)
7 maggio 2014 - Immagini dalla carciofolata 2014
Ed eccoci all'edizione 2014 della "carciofolata"! Di cosa si tratta ne parlo nel post relativo alle precedenti edizioni, qui intanto vi regalo qualche altra immagine di una giornata (...)
2 maggio 2014 - Appuntamento Informal Wine People nella mia Velletri
Gli appuntamenti IWP - Informal Wine People sono fatti così: alcuni amici (meglio se conoscitori di vino), sana passione per il buon mangiare e il buon bere, altrettanto sana passione per il divertimento (...)
3 maggio 2012 - I carciofi alla matticella per l'appuntamento con i colleghi a Velletri
La "carciofolata" è una tradizione tutta veliterna, una di quelle due o tre che nonostante la vicinanza con i paesi limitrofi è davvero solo di Velletri. Mangiare i carciofi " (...)